今日は、牧草牛とブロッコリーとピーマンのギー炒めの作り方をご紹介します。
良いアブラを積極的においしく摂れる、
【材料（2人分）】
・牧草牛の肉（細切り） 150g
・ブロッコリー 1/4 束
・ピーマン 2 個
・ギー 25g
・塩 少々
・黒コショウ 少々
・エキストラバージンオリーブオイル、亜麻仁（オプション）
【作り方】
① ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
② ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
③ 牧草牛は細切りにします。
④ フライパンにギーを中火で熱し、牧草牛を炒めます。
⑤ 牧草牛に火が通ったら、
⑥ 塩、コショウを振りかけて、できあがりです。
⑦ お好みで、エキストラバージンオリーブオイル、
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